巧克力脆片－Purdue F2club

非常感謝湉艾給了我一包很大包的玉米片,除了當早餐還可以怎麼吃它呢?
所以就上網找找看有沒有相關的食譜,結果意外發現巧克力脆片

的食譜喔!
以前在台灣超喜歡吃這種點心的,現在才知道原來材料和做法是這麼簡單啊!

材料:
1.玉米片 150 g (約手抓一大把)
2.巧克力一片 (140g)   (用Milk Chocolate 比較甜,但顏色比較像外面賣的.
                                           用Sweet Dark Chocolate 比較不甜,但顏色比較深.)
方法:
1.將巧克力溶化 ,可以用隔水加熱法或微波爐低溫使其溶化,待涼
2.將玉米片稍微搗碎
3.玉米片分次加入巧克力漿內,攪拌均勻,使每片玉米片都沾上巧克力為準
4.用Muffin模型當底,可均分為9份,表面以湯匙壓平.
5.冰入冰箱10分鐘使其凝固,取出放在室溫即可.
引用:http://blog.yam.com/diamond09/trackback/9682231

實在是非常像外面賣的好吃喔,以下是發生在我們家的真實故事:
1.那天,大眼牛發現家裡還剩下最後一個巧克力脆片,心中無比高興,眼睛泛著幸福的光芒,
   準備趁著四下無人,大快朵頤......